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火锅老汤那些事儿

火锅店服务员自爆内幕: 天冷了,海口街头的火锅店很热闹,可是少数火锅店老板却将客人吃剩的底料捞起“再利用”,让人恶心。一女服务员向记者曝光,便宜麻辣火锅底料可能是别人的“口水”。 火锅店将剩菜“再利用” 昨日,海口市民符先生向本报反映,前日下午他到海甸岛一家麻辣火锅店用餐,发现火锅上桌时里面的底料比较丰富,汤颜色比较好看,味道也很浓,询问服务员时,对方答称这是老火汤,但他无意中进入厨房...
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